[生活]働 慢故事

手作，這兩個字一直默默地植入在自己的心中，也儘量地落實在個人的生活中…

「雙手，是機器無法取代的溫度」有人是這麼說的。

以往接觸的手作商品不外乎飾品、皮件或咖啡，沒想到北國日本對於食品超脫執著，

把過去手作的溫度遞延到豆菓子上，讓傳統的堅持在舌尖上定出勝負。

青親好，一個陌生的名字，卻也因為「手作」兩個字締結了緣。

「機器PK雙手，終究在舌尖上分輸贏」，文案打動人心，不自覺也想尋味出品味的驚嘆號！

まめ橫丁，來自大阪四十年老經驗的細膩與溫度。 

跳躍的豆子，裹上了傳統工序，沾染了孩提的回憶，用雙手傳遞出名為實在的味。

一次收到五包豆菓子，除了精巧的包裝令人驚艷外， 

仔細一看，原來每包的內容物都不同，品名更是讓人會心一笑，

がつがつ 、ひらひら、どんどん、あつあつ 、いそいそ，全都是口語的疊字詞，也太可愛了吧！

がつがつ 喀滋喀滋

一開封就聞到很重的米果味，略帶有一點點蟳味棒的味道。 

視覺上走橘黃路線，讓人有種溫暖的感覺，特別有一種全黑的豆子讓人很好奇？

咬下一口，海苔味非常濃郁，就像吃了一整片海苔一樣。

外頭有海苔的小豆內裏包花生，很適合抓一把塞進嘴裡，越咀嚼會越香。

橘紅色豆剛咬下去只覺得鹹鹹的，多咀嚼一下竟然有螃蟹味，

什麼！！！ 剛剛開封聞到的蟳味棒就是這顆豆來的，抓到兇手了吼~

個人很喜歡這個鹹香味，拿來下酒一定很不賴！！

ひらひら 山海共舞

光聽這名字就知道裡面一定很豐富，果然倒出來仔細一數，總共有九種豆子阿~

橘紅色片是蝦片，吃起來蝦味很重，而且是帶鮮味的那種，沒有蝦味先的那種油蒿味。

米果類的吃起來都很香，口感不會太硬也不會太泡。

外衣有海苔的豆子裏頭包的也是花生，咬下去的瞬間有甜味炸開，有種剎那的驚喜！

橘紅小豆外衣有黑芝麻，吃得時候香氣更重，多了另一分風味。

どんどん 鼕鼕太鼓

看看這個豆菓子的size，果然有打鼓鼕鼕聲的氣勢！ 這包豆菓子的尺寸算是五包裡最大滴咧~

米色大丸裡包著較大顆的花生，慢慢咀嚼可以吃到外衣的甜味。

橘色大丸搖一搖有摳囉摳囉的聲音，感覺藏了什麼特別的玩意兒，不過一咬下去發現還是花生，

吃起來多了股醬油味和海苔味。

綠花丸是鹹的口味，帶有淡淡的昆布香氣，味道吃起來甜鹹甜鹹的。

手作豆菓子真得很涮口，一把一把抓著送入口有點欲罷不能，不過吃多了口還是會渴，

正好拿出阿里山手摘珠露茶來試試...

阿里山手摘珠露茶

透明盒包裝沒有過多了花俏，只有簡樸的封條貼紙和茶包上貼紙，大剌剌地秀出茶的名字。

珠露，是清晨在茶葉上遺留的一滴繾綣，引人對茶的無限想像~

採用三角立體茶袋，讓茶枝能夠在熱水洗滌下完全伸展。

熱水注下，烏龍清香氣蒸騰而上，沒有紅茶的蜜香感，只有純粹原葉的甘潤。

金黃色的茶湯讓人生津，入口後的溫潤適合在冬天裡細細品、慢慢啜，

自然的回甘，正好搭配豆菓子，解燥潤喉後繼續一把抓...

あつあつ  微辣山丘

聽名字就知道這包是辣味的豆菓子，不過色彩繽紛的視覺觀感，實在不像會辣的樣子咧...

這豆子上的黑點點不是髒東西，而是黑胡椒！ 入口就嚐到胡椒的嗆味，也會有微微的辣感在舌板上滯留。

這顆黃色的豆子吃了很久都吃不出是什麼味道，一種甜甜又辣辣的熟悉感。

連吃了好幾顆才想到，阿~ 是咖哩口味啦！！

一開封就對這個松果造型的豆子很有興趣，咬開來原來是大顆花生，

外衣裹一層焦糖，吃起來有濃郁焦甜味，正好綜合其他豆子的辣嗆感。

いそいそ 吉事花生

這包名字跟日文原意感覺比較搭不上，但取得很吉利，感覺吃完會萬事大吉哩。

內容物很簡單，只有脆餅、花生和腰果；很樸實，很像小時候阿公阿嬤喝茶嗑花生的傳統零嘴。

海苔餅的海苔味不重，但口感非常脆，但又不同於花生和腰果的脆，在口裡展現兩種不同層次的脆度。

這次試吃的手作豆菓子個人相當喜歡，身邊吃過的朋友也都嘴巴停不下來，

只要一開封後最後一定剩不到半包，涮口程度之誇張阿~