第一次認識竹TEA,是在羊怪的桌遊店裡,那時老闆陳大哥剛好外送過去,
當下還摸不著丈二金剛,想說這家是什麼手搖茶店阿???
經過對茶飲講究至極的羊怪的大力推薦後,貧弱的腦波不自覺連貫身體動作,
隔沒兩天就駕車到竹TEA報到啦!
一踏進竹TEA店內,目光立刻就被一整片的竹林,
喔不!是竹林意象的牆面所吸引,光看不用喝茶就先降溫了。
櫃台前陳列出店裡使用的茶葉,鐵觀音、碧螺春、凍頂烏龍一字排開,品質透明看得見。
Menu上的茶飲琳瑯滿目,而且名字取得特別和一般茶飲店不同,
又是昏貴,又是爽Q的,一時間真是不知選啥好?
最後還是選了標榜無糖健康的竹葉青,有年紀了要養生一下。
招牌竹葉青一吸入口,頓時一股涼意從味蕾直通胃底,
口腔裡保留淡淡的竹香氣,個人很喜歡這樣的餘韻。
問了一下老闆,原來這竹葉青是用竹葉汁和青茶以黃金比例混合,
強調手搖時不加糖,喝起來的竹葉香氣會更飽滿。
竹TEA的logo很特別,把素雅的竹林意象融入商標,也期許成為"Tea of The New World"。
老闆說店裡的人氣TOP 1商品是昏貴奶茶,可不是喝了會頭昏喔,這裡的昏貴指的是「粉粿」。
這裡的昏貴給的很大方,只要用吸管一吸,軟嫩的粉粿就會咕嚕地滑入口中。
正好廚房裡端出一盤昏貴出來,老闆說這麼大大盤必須經手工切成細塊,而且一盤只能做12杯。
老闆大方開放後台,所有配料全都露。除了昏貴外,還有粉條、珍珠、爽Q和咖啡凍等附加品項。
試吃了幾顆咖啡凍,不同於一般店家的魔力點子,口感很滑嫩比較像仙草。
剛好來了一位常客,看老闆幫他搖了兩杯宇治金,這...這......這根本不在menu上阿!?
老闆說有時後會幫熟客做特點,所以三不五時就會出現隱藏茶飲唷。
這準備打包回家,眼尖發現小白貼紙上有「帥哥限定超夢幻特調」和「VIP專屬用感情泡」字樣!!
老闆笑說竹TEA還可以在貼紙上印出專屬文句,常常在外送時代客傳情呢,也太貼心啦!
店內還有搖椅供等待的客人休憩,聽說早上也會有婆婆媽媽們在這裡討論柴米油鹽醬醋茶,
下次想打聽什麼小道消息,記得來這裡坐坐唷。
地址:台中市太平區太平路269號
營業時間:9:00~22:00
電話:04-22767666