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一直以來,「拉麵」不只是日本飲食文化的一環,也默默地滲入台灣民間

或連鎖店,或路邊攤,拉麵儼然在台灣也成為一門飲食顯學。


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在澳洲,走在大街上總會有個一兩間stand賣壽司卷,阿多仔很愛在午餐時來一卷壽司卷當午餐

澳洲人愛吃日式料理,而壽司捲是最平價也最方便的日式餐點。

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你聽過重工業風的裝潢嗎? 你知道吊車、起重機也能當作餐廳的擺設嗎?

在沒來過瑤哥庫克前,本人一概不知,甚至無法想如何把髒兮兮的重工業和餐廳掛上鉤?

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烤妖,這個名字乍聽之下有點不太文雅,而且妖這字感覺邪里邪氣的,是要賣啥碗糕咧?

但在台中漢口路一段,就有這麼一間「烤妖串燒專賣」,就讓咱們來看看是有多麼地妖氣沖天唄!

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上篇說到「茶」是貼近生活的飲品,因此不該只能熱熱泡來喝,

日頭赤炎炎時,也能喝個涼的消暑一下

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咖啡,應該是現代人每天生活最常接觸的兩樣飲品。

個人平時雖然對咖啡著墨較深,但事實上「茶」一樣是貼近生活的飲品

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綠川,貴為台中四大河川之一,曾經是車水馬龍、人聲鼎沸的繁華聚落;

如今宛如落魄的貴族,坐擁精華地帶卻鮮少人再次踏足,

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每每在尋找美食時,總是會把google map拉出來導航一下,沒想到竟也就此找到一個秘密後花園。

位於頭汴坑的「樂在其中」,是一家咖啡店,更是一個放空的好所在

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露天燒烤店在台中曾經流行過一陣子,但近年來似乎又默默地銷聲匿跡……

不過有間店名帶喜感的「金罵無夯」異軍突起,在人潮不多的忠孝路尾營造出熱鬧氣氛

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聽說太平區有間口味非常特別的北方麵食館,尤其是臭豆腐炸醬麵更是一絕!!

這天趁著天色尚早,特別來到東平路上的「張記麵食館」來當逐臭之夫囉。

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